22 Nisan 2015 Çarşamba
BUTİK PASTA EĞİTİMİ
Eğitimlerimiz maksimum2 kişi ile yapılacaktır.
maksimum sayıya ulaşıldığında sizlerle irtibata geçilecektir
Eğitimde maksimum sayıya ulaşılamaması durumunda bir sonraki eğitime katılabilir veya para iadesi alabilirsiniz.
Egitim ücretimiz : 300 TL dir
Butik Pasta
2 Gün ( Toplam süre 8 Saat )
Saat 10:00 – 14:00 arası (Hafta içi veya hafta sonu gruplar için bilgi alınız.)
1.GÜN
•Pandispanya yapımı ve pişirilmesi,
•Pastacı kreması ve ganaj yapımı,
•Pastayı katlandırma ve krema ile yapılandırma,
•Pasta yapımı ile ilgili özel bilgilendirmeler,
2.GÜN
•Şeker hamuru ve kullanılacak ekipmanların tanıtımı,
•Gıda boyası hakkında bilgilendirme ve renklendirme teknikleri,
•Şeker hamuru ile keskin köşe pasta kaplama çalışması,
•Giriş seviye modelleme, genel teknikler ve süsleme yöntemleri.
•Temel süslemeler
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder